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煮花生
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是雨叔本人

今天早上买的花生，今年夏天这是第一次煮花生，往年经常煮的，我比较喜欢吃煮花生，煮毛豆之类的东西。以前爸妈种过花生，一到中秋就开始抛花生，当时我就特喜欢吃。

时间:10-30分钟
食材
花生 800g
花椒 适量
盐 适量
八角 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    买的鲜花生泡到水中清洗干净
  • 步骤 2/9
    把洗干净的花生倒入高压锅
  • 步骤 3/9
    放花椒等大料
  • 步骤 4/9
    放入八角
  • 步骤 5/9
    倒入一些盐，喜欢吃咸味的就多放些吧
  • 步骤 6/9
    加入一些水
  • 步骤 7/9
    盖上盖子接通电源，设定时间自动工作
  • 步骤 8/9
    时间到绿灯亮了，可以保温一会
  • 步骤 9/9
    打开锅盖看到煮好的花生
小贴士

煮花生可以提前把花生从盐水浸泡两个小时，这样会入味，也可以加入一些干辣椒提升口味

发布于 2022-07-16
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