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奶香燕麦玉米发糕
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束的回忆不在唒

昨天是看嫣然做了,突然想起我家有好多即食的燕麦片正不知道怎么消耗呢,正好,我也来做这个吧,小家伙最近有颗牙正在掉,就爱吃发糕,可是发糕也不能天天做一样的是不,感觉嫣然姐姐,嘿嘿

食材
小麦面粉 400g
玉米面 120g
燕麦片 80g
牛奶 600ml
白糖 适量
盐 适量
酵母 6g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备好材料
  • 步骤 2/17
    6克酵母放入牛奶碗里泡5分钟
  • 步骤 3/17
    燕麦片倒入料理机打成粉
  • 步骤 4/17
    除牛奶和酵母外所有的材料混合
  • 步骤 5/17
    拌匀
  • 步骤 6/17
    倒入酵母和所有牛奶
  • 步骤 7/17
    拌成面糊
  • 步骤 8/17
    发酵至两倍大
  • 步骤 9/17
    模具抹油
  • 步骤 10/17
    撒上芝麻
  • 步骤 11/17
    倒入面糊抹平
  • 步骤 12/17
    撒上芝麻,摆上红枣,今天摆的是小丑
  • 步骤 13/17
    大火蒸50分钟
  • 步骤 14/17
    出锅啦
  • 步骤 15/17
    脱膜
  • 步骤 16/17
    切块就可以吃了
  • 步骤 17/17
    配了一碗土豆丝汤,吃饭啦
小贴士

要想奶味更浓烈些的，可以加奶粉。

发布于 2024-05-03
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