Name: 萝卜杏仁炖猪肺
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 猪肺 500g; 油 适量; 盐 适量; 白萝卜 300g; 杏仁 30g; 姜 适量; 料酒 适量; 鸡精 适量; 罗汉果 适量

萝卜杏仁炖猪肺

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食材

猪肺 500g

油适量

盐适量

白萝卜 300g

杏仁 30g

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烹饪步骤

步骤 1/7

原料图片
步骤 2/7

猪肺用灌水清洗法反复清洗干净，切块
步骤 3/7

萝卜去皮洗净切块
步骤 4/7

猪肺放清水中煮沸，捞出清洗干净
步骤 5/7

萝卜放清水锅中煮沸捞出
步骤 6/7

煮沸、萝卜、姜、罗汉果、杏仁、料酒放砂锅中炖1个小时，加盐、鸡精调味
步骤 7/7

装碗

小贴士

猪肺一定要清洗干净

发布于 2024-12-25

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