胡萝卜香菇炖猪肚 - 胡萝卜香菇炖猪肚的做法,胡萝卜香菇炖猪肚怎么做好吃,胡萝卜香菇炖猪肚的家常做法 - 京细菜谱

胡萝卜香菇炖猪肚

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一辆misfortune

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我用的周君记归圆肚子鸡炖料炖制的，再加上香葱和香菜，味道相当错

食材

猪肚1付 700g

胡萝卜 300g

白萝卜 300g

香菇 300g

周君记肚子炖料包 180g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备食材：猪肚，胡萝卜，白萝卜，香菇，香菜
步骤 2/13

准备好周君记归圆肚子鸡炖汤料（里面含主料包和味料包）
步骤 3/13

猪肚用面粉反复搓洗干净后放入开水锅里焯去血水，撇去浮沫
步骤 4/13

猪肚切成条
步骤 5/13

切好的猪肚条放进清水锅里，加入料酒，烧开去除腥味
步骤 6/13

切好香葱和香菜
步骤 7/13

香菇、胡萝卜、白萝卜分别切块
步骤 8/13

将猪肚条、香菇块、白萝卜块、胡萝卜块全部放进高压锅里
步骤 9/13

放进周君记炖料
步骤 10/13

加入清水，没过食材
步骤 11/13

盖好高压锅盖子，开大火，上气后转小火再炖十分钟，关火
步骤 12/13

等高压锅自然排气后揭开盖子
步骤 13/13

盛入汤碗中，撒上葱花和香菜即可，味道美美的

发布于 2022-08-05