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黑芝麻黑米小米糊
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额完小小网民奚晌

小米醇香,易于消化,黑芝麻浓香,滋润养人,两者搭配出来的不仅是每位,更是全方位的营养。

小米粥的滋养功效无需多说,黑芝麻的加入也能使粥更香更滋补,点缀几颗花生、核桃、打造,这么丰富的一锅粥还不需要熬!只要提前将食材浸泡到位,剩下的都可以教给豆浆机代劳了!

食材
小米 50克
黑芝麻 20克
黑米 30克
核桃 4个
大枣 6个
花生仁 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所有的食材准备好,食材一定要挑选新鲜无霉变的,食材好,做出来的美食才会更香甜更健康。
  • 步骤 2/6
    将所有的食材用清水冲洗干净
  • 步骤 3/6
    将所有的食材放入纯浆机里,加入适量的水
  • 步骤 4/6
    选择米糊功能,启动电源将米糊打好,时间到,将米糊倒出来,稍微放凉
  • 步骤 5/6
    酸奶装入裱花袋里,在前端剪一个小口,如果没有裱花袋,用保鲜袋也可以,酸奶比较容易挤,保鲜袋也不会被挤破。
  • 步骤 6/6
    把裱花袋里的酸奶呈圆圈状挤在糊糊的表面,用牙签画出花纹即可,如果喜欢口感更甜点,可以在拉花前拌入白糖,酸奶有甜味,我喜欢就这样直接吃,不再额外放糖。
小贴士

如果是豆浆机,要将食材提前浸泡6个小时,食材吸足了水分,用豆浆机加工后会更加细腻爽滑。

发布于 2022-06-03
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