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莲子小米糊
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思纬

妈妈说喝豆浆好，特别是女孩子常喝豆浆皮肤好，很久之前妈妈买了一台豆浆机，功能单一只能做豆浆，那时女儿们能喝到妈妈做的豆浆真的好幸福，后来女儿们各自结婚成家，妈妈还是用着原来的豆浆机，一直不舍得丢弃；随着年龄的增长，妈妈的牙口越来越差，女儿给妈妈买了一台可以预约、可以做米糊的豆浆机，她随时都能喝上温暖可口的养生米糊；

这款莲子小米糊具有滋阴润肺、补脾安神、清热益肾等功效，对失眠有显著的效果；

时间:10-30分钟
食材
小米 40克
黄豆 30克
莲子 20克
水 1000毫升
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    莲子需要提前浸泡，个别的莲子里面有芯，去掉莲子心，不去掉也可以，多少会影响一点口感
  • 步骤 3/8
    食材洗净后放入豆浆机中，加入清水至1100毫升刻度
  • 步骤 4/8
    安装好精磨器，合上机头，10孔大吸力精磨器配合破壁精钢波浪刀，粉碎效果提升20%
  • 步骤 5/8
    接通电源后，显示出8种饮品的制作功能，分别是：百花浆、五谷、纯豆、红枣浆、坚果浆、米糊、果汁、精力汤，可以变换出无数的制作方法，按选择键选到自己要用的功能即可
  • 步骤 6/8
    若不是马上喝，可以选择预约时间，预约的时间从3个小时至11个小时，而且可以选择饮品的温度，也就是热饮或者温饮，这就是双预约的功能，使用起来非常方便
  • 步骤 7/8
    选择米糊功能，按一下启动，开始自动制作米糊
  • 步骤 8/8
    制作结束有提示音，断掉电源，取下机头，倒入碗中即可饮用
小贴士

1、 莲子有收敛的左右，便秘者不宜食用

2、 如果时间来得及，从保护豆浆机刀头来说，豆子最好提前浸泡一下，直接放进干豆打豆浆，一样做出无渣豆浆，因为豆浆机有强大的破壁无渣免虑功能，尽管放心的做就好；

发布于 2024-08-02
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