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莲子小米豆浆
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迷乱花海巢

莲子有补虚损、养心安神、健脾止泻的功效。小米性味甘咸，具有滋养肾气、健脾胃，清虚热的功效。黄豆富含优质蛋白质等营养成分，具有健脾宽中，润燥消水的功效。三者同用，脾肺肾兼补。小米不多，看起来和莲子豆浆没什么两样，也没感觉更浓稠一点。

时间:30分钟-1小时
食材
黄豆 50g
莲子 20g
小米 20g
水 1200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用料
  • 步骤 2/9
    莲子黄豆洗净沥水
  • 步骤 3/9
    小米略淘洗
  • 步骤 4/9
    三者同入豆浆机打浆桶中
  • 步骤 5/9
    加水浸泡一夜
  • 步骤 6/9
    装机头
  • 步骤 7/9
    启动打浆
  • 步骤 8/9
    打浆结束，取走机头
  • 步骤 9/9
    倒出饮用
小贴士

小米略清洗掉浮尘即可，无需使劲淘洗，以免营养流失。

打浆功能根据自家豆浆机实际情况进行选择。

发布于 2020-02-14
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