锅巴 - 锅巴的做法,锅巴怎么做好吃,锅巴的家常做法 - 京细菜谱

锅巴

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阿轴

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吃剩的大米饭，一般都不愿再吃第二顿了，所以大米饭的就会演变成不同的吃法，蛋炒饭，蛋包饭之类的。那天在网上看到了锅巴的做法，感觉自己做的锅巴纯天然无添加，决定尝试一下

时间:10分钟内

食材

大米饭 100g

黄油适量

盐适量

芝麻适量

烹饪步骤

步骤 1/9

剩的大米饭加一块黄油用微波炉热一下，使黄油溶化，和米饭混合
步骤 2/9

加一些炒熟的黑芝麻，提香
步骤 3/9

撒点切碎的小香葱
步骤 4/9

用手吧这些东西混合均匀
步骤 5/9

装进保鲜袋，擀成薄片，尽量薄一点
步骤 6/9

然后切成大小适中的小片
步骤 7/9

放到平底锅里小火慢慢煎
步骤 8/9

一面金黄色之后就翻面煎另一面
步骤 9/9

待到两面金黄，就可以出锅了

小贴士

黄油也可以换成其他的食用油

发布于 2023-07-20