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粗粮细做--鲜奶玉米酪
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虐毁滔官延

现在的食物大都是细粮,热量很高,容易上火.但让孩子吃粗粮,显然没那么容易,别说是小孩子,就连我们大人，看到那难以下咽的干涩的食物,都敬而远之.因此,把粗粮细做,做的香甜可口,让孩子能够很主动的很开心的吃到肚子里,成了很多妈妈们很迫切的愿望!今天我就介绍一款既香甜可口又营养丰富的玉米酪,我家朵朵吃的津津有味.做法很简单，也很快捷,很适合丰富早餐的餐桌,希望对更多的妈妈们有所帮助.

时间:10分钟内
食材
玉米粉 100g
糯米粉 100g
葡萄干 100g
玉米粒 150g
鸡蛋 2个
橄榄油 适量
鲜牛奶 适量
白砂糖 30g
生菜叶 2片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备玉米粉、糯米粉、玉米粒、葡萄干、鲜奶。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋两个，白砂糖30克。
  • 步骤 3/9
    将玉米粉、糯米粉、玉米粒、葡萄干、鸡蛋、白砂糖全部倒入深碗中。
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀后淋入鲜牛奶。
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀成糊状。
  • 步骤 6/9
    平底锅倒入适量橄榄油烧热。
  • 步骤 7/9
    将面糊倒入锅中，晃匀，使其铺满锅底。
  • 步骤 8/9
    煎至两面金黄即可。
  • 步骤 9/9
    切块，装入铺有生菜叶的盘子上即成。
小贴士

糯米粉和玉米粉的质量比为1比1，成品口感软糯。

发布于 2024-03-24
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