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什锦米饭
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长歌飒沓

这是一道很省时的快手饭，很适合上班族，操作简单，菜饭一锅出，关键的是很好吃，很受欢迎的一道美食。

食材
大米 300克
豆角 150克
土豆 小的2个
油 适量
盐 适量
火腿 一小块
葱 一根
调料 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆角、土豆清洗干净备用。
  • 步骤 2/10
    将土豆切成小块、豆角切段、火腿切丁、葱切小段。
  • 步骤 3/10
    锅中烧油，油温七成热放入火腿、葱碎炒香。
  • 步骤 4/10
    加入土豆丁继续翻炒同时加入调料（五香粉、生抽、耗油、盐）
  • 步骤 5/10
    放入豆角段翻炒均匀。
  • 步骤 6/10
    将炒好的菜倒入电饭煲中。
  • 步骤 7/10
    大米淘洗干净。
  • 步骤 8/10
    加入电饭煲内。
  • 步骤 9/10
    加入水，水的量与平时煮饭的量基本一样，稍多一点，盖上盖子，按煮饭键。
  • 步骤 10/10
    电饭煲完成工作，一款香喷喷的什锦米饭出锅，这样做的饭大人孩子都喜欢，对于时间紧的上班族是一种很好的选择，无需再做菜，配上点自己喜欢的小菜就是美美的一顿饱餐。
小贴士

再做这款米饭的时候，一定要先把菜炒好再放入电饭煲中，焖米饭的用水量看你用的是什么蔬菜，要是吸水多的就比平时煮饭用水多些，基本一样的话可按与平时煮米饭用水量一致就好。

发布于 2022-12-27
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