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什锦米饭
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早餐时间紧,又想孩子吃的好是一件头疼的事。今天早上利用昨天的剩米饭加上一些蔬菜炒出的米饭,色香味俱全,再配上一碗豆浆,孩子胃口大开,比平时多吃了不少。
时间:10分钟内
食材
米饭
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
冬瓜
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
准备米饭一碗
步骤 2/14
胡萝卜、冬瓜洗净
步骤 3/14
切成小粒
步骤 4/14
葱切碎
步骤 5/14
韭菜切段
步骤 6/14
鸡蛋打散备用
步骤 7/14
炒锅倒油烧热,放入胡萝卜、冬瓜粒加盐煸炒
步骤 8/14
炒熟盛出
步骤 9/14
锅中另放油,煸香葱粒
步骤 10/14
倒入米饭小火炒匀
步骤 11/14
倒入打散的鸡蛋一起炒,
步骤 12/14
再放入炒好的胡萝卜、冬瓜粒
步骤 13/14
加盐炒匀,最后放入韭菜段炒匀
步骤 14/14
炒好装盘,香喷喷的炒米饭就可以开吃了
小贴士
胡萝卜、冬瓜要先炒熟;炒的时候不要用大火
发布于 2019-07-31
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