jxcaipu logo
什锦炒饭
8.1万 热度 785 收藏
伴世尘晓妙旋

家中经常会有一些吃剩下的米饭，倒了吧实在是浪费，不如做成炒饭来吃。这次我做了什锦炒饭，放了火腿，黄瓜，胡萝卜还有鸡蛋。炒出来后不仅漂亮而且营养也蛮丰富的

时间:10分钟内
食材
白米饭 250g
鸡蛋 50g
黄瓜 50g
胡萝卜 50g
火腿 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好所需要的食材
  • 步骤 2/14
    准备好熟米饭
  • 步骤 3/14
    热油炒散鸡蛋
  • 步骤 4/14
    把鸡蛋盛出备用
  • 步骤 5/14
    再次热油爆香葱花
  • 步骤 6/14
    然后把胡萝卜和火腿放入
  • 步骤 7/14
    翻炒至胡萝卜断生
  • 步骤 8/14
    下入熟米饭
  • 步骤 9/14
    撒适量的盐
  • 步骤 10/14
    翻炒均匀了
  • 步骤 11/14
    再放入黄瓜丁
  • 步骤 12/14
    再次翻炒均匀了
  • 步骤 13/14
    把摊好的鸡蛋放入
  • 步骤 14/14
    混合均匀就可以出锅了
小贴士

1注意食材放入的顺序

2放入米饭后再撒盐，这样可以很快的把米饭炒散

发布于 2019-08-06
32
相关菜谱
写评论