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虾皮酱香饼
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做了个四不像饼,说是葱油鸡蛋饼吧也不像,刷酱饼也不是,哈哈,刚起名字就想着叫四不像饼算了,
时间:10-30分钟
食材
面粉
300g
虾皮
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
甜面酱
适量
芝麻
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将小葱切成葱花,
步骤 2/7
面粉加水放入虾皮,葱花,芝麻,鸡蛋, 盐调成水状,一起加入搅拌好
步骤 3/7
一起揉成面团,放置十分钟
步骤 4/7
将面团切一小块后擀平,刷上甜面酱后
步骤 5/7
卷起,再擀平
步骤 6/7
锅内倒油后将饼放入两面煎至金黄
步骤 7/7
出锅装盘即可食用
小贴士
因为是死面饼所以饼不能太厚,锅内油不用放太多
发布于 2022-09-27
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