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红豆沙小餐包
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破椒棕椅焊

很喜欢红豆口味的面包

尤其是自制的红豆馅

吃起来特别的有满足感

大颗大颗的红豆徘徊在唇齿间

非常的美味

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 270g
玉米油 30g
绵白糖 适量
清水 适量
全蛋液 30g
酵母 4g
红豆馅 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    清水和全蛋液混合放入面包机内
  • 步骤 2/12
    加入白糖
  • 步骤 3/12
    加入面粉和酵母溶液
  • 步骤 4/12
    揉成面团，进行发酵
  • 步骤 5/12
    将发酵好的面团平均分割 松弛15分钟
  • 步骤 6/12
    取其中一份
  • 步骤 7/12
    ，擀开
  • 步骤 8/12
    放上红豆馅
  • 步骤 9/12
    包起来，收口朝下
  • 步骤 10/12
    做好全部的，放入烤盘，进行二次发酵
  • 步骤 11/12
    发酵结束后，表面刷上全蛋液
  • 步骤 12/12
    上下火，200度，25分钟，即可
小贴士

烤箱的温度酌情掌握哟

待面包冷却后 口感会更加的松软可口

发布于 2022-03-16
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