jxcaipu logo
豆沙花卷
2.9万 热度 129 收藏
伴世尘晓妙旋

我们家的早餐，吃得最多的就是面食，但是仔仔和老公不喜欢吃各种里面有馅料的包子，所以呢，馒头就是我家早餐桌上少不了的啦，这次试着在里面抹上厚厚的豆沙，口感也不错哦！

时间:1-2小时
食材
中筋面粉 2碗
糖 适量
盐 2g
牛奶 适量
豆沙 半碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    各种食材放在面包桶，按键开始工作。
  • 步骤 2/8
    豆沙准备好。
  • 步骤 3/8
    面包机工作结束，面团发酵好。
  • 步骤 4/8
    发酵好的面团排气，擀成长方形的面皮。
  • 步骤 5/8
    抹上豆沙馅，
  • 步骤 6/8
    从上到下卷起来。
  • 步骤 7/8
    切成段，放在蒸锅上，醒发
  • 步骤 8/8
    二发好的胚子蒸熟即可。
小贴士

面稍微揉软一点，，豆沙卷的口感更好。

面胚二发到位，蒸出来的面食口感更好。

发布于 2022-12-08
248
相关菜谱
写评论