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巧克力炼乳土司
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帘伏咿呀赖强潍

这个冬天好长呀！

我不喜欢冬天，她进了家门后就更加痛恨冬天了，所以就觉得更长了！！！！

漫长的冬，也只有交给这些暖暖的烘焙了！！！！

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 300g
牛奶 120g
黄油 35g
盐 4g
酵母 4g
巧克力炼乳 三大勺
糖 45g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把液体的先放进面包机里，然后对角放糖和盐，然后加三大勺炼奶。再放高粉，最后放酵母。
  • 步骤 2/9
    启动和面功能二次，大概30分钟，然后放入黄油，再启动和面两次。就可以到扩展阶段了。
  • 步骤 3/9
    然后发酵，大概一个小左右，发到二倍大后，排气，分成几小份，醒发十五分钟左右。
  • 步骤 4/9
    弄成这个的条状。
  • 步骤 5/9
    变成辫子。放入土司模具。
  • 步骤 6/9
    第二次发酵。可以放到烤箱里，下面放一个盛满热水的碗。
  • 步骤 7/9
    散上芝麻。
  • 步骤 8/9
    看看发的多大，这样烤出来才好吃。
  • 步骤 9/9
    盖上锡纸，放入185度30分钟左右。
小贴士

1、别一次都把奶放进去，分次放。

2、根据自己烤箱的情况，看烤的时间。

发布于 2022-05-31
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