黄瓜酱油烧蛋 - 黄瓜酱油烧蛋的做法,黄瓜酱油烧蛋怎么做好吃,黄瓜酱油烧蛋的家常做法 - 京细菜谱

黄瓜酱油烧蛋

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blaze思如

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发现黄瓜红烧蛮好吃的，搁了酱油、孜然粉没有鸡精、高汤等调味品味道依然不错，值得分享一下了。这也是我们家的一道家常菜哦！

时间:10分钟内

食材

黄瓜 350g

鸡蛋 2枚

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材。
步骤 2/9

电饼铛预热、不刷油、磕入鸡蛋，开盖煎烤。
步骤 3/9

煎至2面定型后备用。
步骤 4/9

黄瓜切条，蒜拍散、干辣椒切小段。
步骤 5/9

热锅、凉油，放入黄瓜与配料煸炒。
步骤 6/9

搁盐调味。
步骤 7/9

放入鸡蛋，加入适量酱油翻炒几下。
步骤 8/9

注入少量开水。
步骤 9/9

撒点孜然粉，炒匀入味即可。

小贴士

水不要加多了，只要不干烧即可。

发布于 2023-05-18