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豆渣荠菜饼
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昨晚包的荠菜饺子,还剩下一点荠菜馅子,早晨正好打的豆浆,剩下一些豆渣,想起还有荠菜馅子,就顺便包起来了,吃的时候幸亏没吃出怪味道,还挺好吃的。
时间:10-30分钟
食材
面粉
200g
豆渣
100g
荠菜
150g
鸡蛋
1个
猪肉
100g
糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
把面粉放到盆中
步骤 2/9
把豆渣放进去
步骤 3/9
放进去一个鸡蛋
步骤 4/9
和成面团
步骤 5/9
用手摁一个饼出来
步骤 6/9
把荠菜馅放在上边
步骤 7/9
包起来,收紧口
步骤 8/9
电饼铛少许油,把做好的饼放上去煎
步骤 9/9
一边金黄再煎另一面,煎好久可以吃了
小贴士
豆渣本身就含有水分,加面的时候就不要加水了
发布于 2022-03-24
216
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