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黑豆面黄豆渣饼
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杨桃

打完豆汁剩下的豆渣加了面粉和少许黑豆面，做了个黑豆面黄豆渣饼，经常吃点粗粮，粗细搭配还是很不错滴。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

食材
小麦面粉 250g
黑豆面 50g
玉米油 适量
盐 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将主料食材加适量水和成面团饧发
  • 步骤 2/10
    面板上揉匀排气
  • 步骤 3/10
    分两次擀成大圆饼
  • 步骤 4/10
    抹少许玉米油
  • 步骤 5/10
    撒少许盐和五香粉抹匀
  • 步骤 6/10
    卷起来
  • 步骤 7/10
    切段
  • 步骤 8/10
    电饼铛预热抹少许油放入饼胚，淋少许水盖盖烙制
  • 步骤 9/10
    烙制两面焦黄起铬渣即可
  • 步骤 10/10
    松软可口的小烧饼味道还不错
小贴士

烙饼淋少许水可使烙出来的饼口感松软。

发布于 2022-06-11
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