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美味大米饼
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千菱最初的模样

昨晚蒸的米饭，还剩了一点，不想吃炒米饭呢

就切了点胡萝卜和青椒，做成了大米饼，味道真好，外焦里嫩的

儿子自己用小手拿着一口一口的也吃的很香呢

时间:10-30分钟
食材
大米饭 1碗
油 适量
盐 适量
青椒 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    所有食材集合
  • 步骤 2/13
    胡萝卜，青椒和葱都切成小丁
  • 步骤 3/13
    装入碗里，加适量盐
  • 步骤 4/13
    然后打入鸡蛋
  • 步骤 5/13
    接着搅拌均匀
  • 步骤 6/13
    电饼铛烧热放适量油摊平
  • 步骤 7/13
    用勺子舀一勺和好的大米
  • 步骤 8/13
    小饼和小饼之间要隔出一些距离哦
  • 步骤 9/13
    再用勺子背面，把小饼压扁
  • 步骤 10/13
    撒上点黑芝麻
  • 步骤 11/13
    开始煎喽
  • 步骤 12/13
    一面煎至金黄后，再翻过来煎另一面
  • 步骤 13/13
    另一面煎好后就可以出锅了
小贴士

还可以加入其它自己喜欢的蔬菜哦

也可以多放些油炸成大米丸子

发布于 2023-06-21
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