今天想吃南瓜了,就想起了南瓜大量上市的时候,超市搞传销, 我直接买了8个板栗南瓜,真是便宜啊1.98元,看了只剩3个南瓜了,没想到已经吃了5个,真是后悔当时买少了,真是好吃啊,早晨蒸包子的时候,顺便蒸半个南瓜,家人都喜欢吃,板栗味浓又特别的糯甜。可以当零食吃又可主食。平时想吃米糊了,也是直接加进破壁机里榨米糊了,做早餐特别的好喝,颜色也亮丽,搭配各种饼子特好,一天维生素也补的差不多了,营养也丰富。
要说破壁机,我已经用了3个,两个牌子的都用。每次用完我都嫌麻烦,因为比较笨重特占地方,后来就直接扔进地下室了,用的时候才拿出来。这次就是再次被我提出来了,就是想吃大米饼了。一提起米饼,大家想到的十有八九是嘎嘣脆的膨化零食。但这种零食或烤或炸,虽然好吃,但做法不够健康,并不适合小朋友。更不适合老年人吃。今天要可可给小伙伴们分享一道绝对能颠覆大家对米饼印象的可口美食。既可以做梦早餐,也可以做零食,不炸不烤不加添加剂,真的是原汁原味的食品,口感外酥里黏糯,南瓜特有的甜香,南瓜大米饼可以直接吃,或者卷各种炒菜吃,就看你的口味了。
1、米糊榨最好加清水不要太多了,这样南瓜也出水,最好成厚米糊
2、煎的时候最好是小火,因为吃甜味,易糊