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南瓜玉米饼
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粗丝驮贪磕

下班路上遇到一推车卖南瓜的,6毛钱一斤,于是就买了一大个,可是不敢放久了怕坏,就想法子用各种办法消灭它,这里面当然少不了南瓜饼!糯米面用完了咱还有玉米面呢!

时间:10分钟内
食材
南瓜 300g
玉米面 适量
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南瓜一块
  • 步骤 2/11
    洗净去掉内瓤切成薄片
  • 步骤 3/11
    再切成小块装盘
  • 步骤 4/11
    放入蒸锅蒸熟
  • 步骤 5/11
    蒸好的南瓜趁热捣成泥
  • 步骤 6/11
    倒入玉米面粉
  • 步骤 7/11
    揉成面团
  • 步骤 8/11
    电饼铛刷一层油
  • 步骤 9/11
    揪一小块面团揉成圆形
  • 步骤 10/11
    压扁之后放入电饼铛,一次多做几个,上面在撒点白芝麻
  • 步骤 11/11
    两面煎熟即可
小贴士

1.南瓜不够甜的话,拌面的时候加点白糖进去

2.电饼铛加热了之后再放饼胚

发布于 2020-01-03
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