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清蒸水晶萝卜卷
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不听话

白萝卜虽然是平民食材，但营养价值很高，尤其是这入冬，蔬菜品种不如夏天多，但也要把普通食材，做出不一样的菜式来。水晶萝卜卷清淡美味，葱香味浓。

时间:10-30分钟
食材
香葱肉泥 250g
白萝卜 300g
香油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    白萝卜一个，
  • 步骤 2/12
    取中间，
  • 步骤 3/12
    切片，
  • 步骤 4/12
    锅里放清水烧开下入萝卜片焯软，
  • 步骤 5/12
    沥水待用，
  • 步骤 6/12
    拌好的香葱肉泥，
  • 步骤 7/12
    取萝卜片平铺码上肉泥，
  • 步骤 8/12
    卷成卷，
  • 步骤 9/12
    卷好的萝卜卷，
  • 步骤 10/12
    放进锅里蒸熟，
  • 步骤 11/12
    蒸十五分钟，
  • 步骤 12/12
    淋上香油和味蚝鲜即成。
小贴士

不喜吃味蚝鲜的可不放。

发布于 2022-12-07
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