豆渣奶清馒头 - 豆渣奶清馒头的做法,豆渣奶清馒头怎么做好吃,豆渣奶清馒头的家常做法 - 京细菜谱

豆渣奶清馒头

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如芹泪水止不住

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做豆浆剩的豆渣，做奶酪剩的奶清，一样可以做美味哦！！

时间:1-2小时

食材

高筋粉 300克

豆渣半碗

奶清半碗

酵母粉 3克

水半碗

烹饪步骤

步骤 1/9

准备高筋粉300克、豆渣半碗、奶清半碗、水半碗、酵母3克。
步骤 2/9

将高筋粉300克、豆渣半碗、奶清半碗、水半碗、酵母3克放入小盆中揉成光滑面团。
步骤 3/9

盖盖儿放温暖处醒发至两倍大。
步骤 4/9

把发好的面团排气揉匀。
步骤 5/9

分割成大小相等的6份。
步骤 6/9

分别揉成馒头型。
步骤 7/9

馒头坯子排入铺有湿屉布的蒸锅。
步骤 8/9

锅中放温水，进行第二次醒发至两倍大。。
步骤 9/9

醒发好后大火烧开中火蒸15分钟。

小贴士

注：关火后要闷3分钟。

起锅时要从一侧慢慢开启。

发布于 2024-08-28