很喜欢吃汤圆,汤圆意予合家欢乐,团团圆圆,而且糯米对人体很滋补,吃起来也香香糯糯.
这次的汤圆粉里加了南瓜和面,南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分,为人体生长发育的重要物质。包了红豆沙馅,吃起来更添美味,而且红豆有丰富的优质蛋白质呢。
煮汤圆的时候,看汤圆都浮起来了,再稍煮下就可以捞起开吃了。
红豆沙最好是冷藏下,好包一些。