豆腐皮蒸腊味 - 豆腐皮蒸腊味的做法,豆腐皮蒸腊味怎么做好吃,豆腐皮蒸腊味的家常做法 - 京细菜谱

豆腐皮蒸腊味

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冒卮邓既晨

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过年时候的腊味，还在冰箱中冰着，前几日做了一个简单的腊味合蒸。

里面的豆腐皮吸收了腊味的干香，有滋有味，很好吃的家常蒸菜。

时间:1-2小时

食材

豆腐皮 2张

腊鸡腿 1个

香肠 1根

盐适量

蒜苗适量

烹饪步骤

步骤 1/7

准备好所有的食材。
步骤 2/7

水中加点盐把豆腐皮煮上2分钟。
步骤 3/7

腊鸡腿切块，香肠切片。
步骤 4/7

煮好的豆腐皮沥干水分切条。
步骤 5/7

蒸笼放上蒸布，把豆腐皮垫在蒸笼底部。
步骤 6/7

然后把所有腊味放在上面。
步骤 7/7

放入蒸锅大火蒸制1个小时即好，取出撒上一些蒜苗花。

小贴士

千张加点盐煮上2分钟即可去除一些豆腥味，也能使蒸出来的豆腐皮更有味。

发布于 2022-06-21