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五花肉蒸粉
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猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。
时间:10-30分钟
食材
五花肉
500g
红薯粉
250g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
蚝油
适量
调味鲜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
五花肉切片加盐和豆豉和匀。
步骤 2/11
放进锅里蒸熟。
步骤 3/11
蒸好的五化肉。
步骤 4/11
红薯粉适量用温水泡软。
步骤 5/11
装大碗里。
步骤 6/11
加盐,豆豉,蚝油,调味鲜。
步骤 7/11
一起拌均匀。
步骤 8/11
用蔬菜垫底。
步骤 9/11
铺上红薯粉。
步骤 10/11
再码上蒸好的五花肉。
步骤 11/11
放进蒸锅里蒸10分钟即可。
小贴士
五花肉切片加入调料合拌均匀蒸熟待用。
发布于 2024-12-05
282
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