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蒸蛋糕
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胆怯respectable

这几盒蒸蛋糕粉是前两个月在微博活动中得到的，就是预拌粉，做法十分简单，只需要加鸡蛋和植物油就可以了。

蛋糕蒸着吃，不上火，成品个个圆鼓鼓的非常饱满柔软，只需要简单的几步，零厨艺的人也可以轻松做出美味的蛋糕来！

时间:10-30分钟
食材
蒸蛋糕预拌粉 250克
鸡蛋 4个
花生油 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一盒原味蒸蛋糕预拌粉，4个鸡蛋，10ml花生油。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打入大碗内，倒入花生油。
  • 步骤 3/9
    用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    倒入预拌粉。
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    倒入模具内。
  • 步骤 7/9
    蒸锅上气后，摆入蒸屉。
  • 步骤 8/9
    盖盖，蒸20分钟左右。（如果模具比较大，则适当延长蒸制时间。）
  • 步骤 9/9
    蛋糕蒸好后取出。
小贴士

蒸制时间根据蛋糕模具大小而定。

用硅胶蛋糕模比铝制的小蛋糕模好脱模。

发布于 2023-06-20
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