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蒸蛋糕
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胆怯respectable

这几盒蒸蛋糕粉是前两个月在微博活动中得到的,就是预拌粉,做法十分简单,只需要加鸡蛋和植物油就可以了。

蛋糕蒸着吃,不上火,成品个个圆鼓鼓的非常饱满柔软,只需要简单的几步,零厨艺的人也可以轻松做出美味的蛋糕来!

时间:10-30分钟
食材
蒸蛋糕预拌粉 250克
鸡蛋 4个
花生油 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一盒原味蒸蛋糕预拌粉,4个鸡蛋,10ml花生油。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打入大碗内,倒入花生油。
  • 步骤 3/9
    用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    倒入预拌粉。
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    倒入模具内。
  • 步骤 7/9
    蒸锅上气后,摆入蒸屉。
  • 步骤 8/9
    盖盖,蒸20分钟左右。(如果模具比较大,则适当延长蒸制时间。)
  • 步骤 9/9
    蛋糕蒸好后取出。
小贴士

蒸制时间根据蛋糕模具大小而定。

用硅胶蛋糕模比铝制的小蛋糕模好脱模。

发布于 2023-06-20
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