油炸饼 - 油炸饼的做法,油炸饼怎么做好吃,油炸饼的家常做法 - 京细菜谱

油炸饼

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这款油炸饼特别香酥，炸好之后里面是空的，起泡，很好吃，喜欢的看看吧：

时间:10分钟内

食材

白面 300g

温热水 160g

油适量

烹饪步骤

步骤 1/9

温热水（大约80度）和面
步骤 2/9

面团表面抹油装保鲜袋20分钟
步骤 3/9

搓条
步骤 4/9

下剂子
步骤 5/9

擀皮成薄饼
步骤 6/9

将剂子放油里泡一会
步骤 7/9

锅里到油
步骤 8/9

六成油温炸
步骤 9/9

装盘

小贴士

泡油里目的是中间起泡酥脆。

发布于 2023-06-16