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美味锅贴
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噼里

这个锅贴很适合早餐来用，在一个阳光洒满屋子的清晨，为自己的家人来做上这样一道美食，很温馨。这道美食同样是用空气炸锅来烹制的，非常简单方便美味，对于一位全职的妈妈来说，不得不说这个锅是一个非常有利的助手，有锅的朋友也赶快来尝试一下吧

食材
猪肉馅 250g
西葫芦 300g
面粉 500g
油 适量
盐 适量
香油 适量
五香粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    西葫芦和肉馅准备好
  • 步骤 2/14
    将西葫芦剁碎，然后挤去水分
  • 步骤 3/14
    把剁好的西葫芦碎和肉放到一起，然后加入盐、香油、食用油、五香粉调味
  • 步骤 4/14
    搅拌均匀，备用
  • 步骤 5/14
    面粉加水和成面团，醒发15分钟
  • 步骤 6/14
    醒好的面分成均匀的剂子，然后擀成皮
  • 步骤 7/14
    把肉馅放入皮内
  • 步骤 8/14
    两个边折过来，捏住
  • 步骤 9/14
    包好的锅贴
  • 步骤 10/14
    空气炸锅预热3分钟
  • 步骤 11/14
    把锅贴放入炸篮
  • 步骤 12/14
    用刷子刷上一层油
  • 步骤 13/14
    空气炸锅温度180度，时间20分钟，烹饪结束，美味的锅贴就可以出锅了
  • 步骤 14/14
    现在就可以享用了
小贴士

西葫芦剁碎之后一定要挤去多余的水分

锅贴在放入空气炸锅的时候，在表皮要刷上一层油，这样烤出来的锅贴不会太干，好吃一些。

发布于 2022-09-14
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