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香辣金黄鱼丸
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怯猫儿爱吃肉爱

鱼肉丸是自己做好的。之前做的有点多，一次吃不完，放在急冰窒里。

因为家里的人都喜欢吃香喝辣的。原味的他们都不怎样爱吃。所以我就选择了香辣粉来炸香。大家都可以开心地吃！！！香香辣辣的鱼香味，真不错！！！

时间:10-30分钟
食材
鱼肉丸 300g
油 适量
盐 适量
香辣炸粉 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备香辣炸粉。
  • 步骤 2/6
    鱼肉丸用水解冰先！！
  • 步骤 3/6
    把鱼肉丸大约切成三等份倒入香辣炸粉搅拌
  • 步骤 4/6
    搅拌后看到有点干的话，加适量的水搅到粉和肉丸粘在一起为好！（不要一次加太多，慢慢的添加）
  • 步骤 5/6
    锅里放入菜子油，油热起小泡用筷子挟起鱼肉丸放入热中炸
  • 步骤 6/6
    然后放入碟子中，香喷喷的，香香辣辣的鱼香味真好吃！！
小贴士

鱼肉丸本来做好就有味道的。所以不要加调味料下去了！！

鱼肉丸搅拌后看到有点干的话，加适量的水搅到粉和肉丸粘在一起为好！（不要一次加太多，慢慢的添加）。

锅里保证没有水分，烧干才倒入菜子油。

用筷子在拌鱼肉丸拌翻时，要注意手不要烫到！！

发布于 2024-11-02
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