虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾可治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症,还有催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
看到梅林家的香酥虾后,俺的馋虫被引了出来,回到家立马做了这道蒜香酥虾,因为有孩子,我没有加辣椒,喜欢的可以加上~~
椒盐蒜香虾,真是我无法抗拒的美味诱惑,仅以此菜献给三八节的姊妹们,祝大家节日快乐~~
1.大虾提前腌制一下,除腥提味
2.炸虾的时候要慢火炸
3.注意爆蒜末时要快速操作,以免糊锅~~