今年夏天分外热哦，其它甜品吃起来可能会觉得太腻太油，所以今天做一款芝士莓蓝慕斯蛋糕吧，首先因为它不用动烤箱，其次，冰爽清凉哦，而且酸甜适口，大人孩子都会喜欢。特别是加了芝士，感觉奶香浓郁，口感更扎实醇厚。蓝莓酱也是自己做的，非常天然健康。众所周知：蓝莓果实的花色苷色素能够减轻眼疲劳及提高夜间视力。而且蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，并能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。