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麦片花生球
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澈叶蓝凌在

前些日子，乡下亲戚送了一大袋花生，加上过年时候朋友送的，家里有20多斤花生，

所以我现在是天天打豆浆放花生，蹄膀炖花生，咸鱼煲花生，炒花生---

花生的营养好不用说，古时候花生就有“长生果”的美誉。

总之，我现在是变着花样吃花生。

麦片花生球，是我做的一款小零食，适合看电视磨牙滴！

时间:10-30分钟
食材
熟花生仁 120g
低粉 100g
淀粉 50g
鸡蛋 1个
油 70g
盐 1g
发酵粉 8g
白糖 70g
麦片 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    熟花生仁用搅拌机搅拌碎.
  • 步骤 3/9
    取大碗，放入花生碎，放入白糖，盐
  • 步骤 4/9
    放入植物油
  • 步骤 5/9
    放入面粉，淀粉，磕入鸡蛋，搅拌均匀.
  • 步骤 6/9
    放入发酵粉搅拌均匀，揉成面团.
  • 步骤 7/9
    将揉好的面团分成小球，表面粘上麦片。
  • 步骤 8/9
    摆在铺了烤箱纸的烤盘上.
  • 步骤 9/9
    烤箱180度预热5分钟，把烤盘放入，烤18分钟左右即可。
小贴士

1.用黄油更酥香。

2.肥胖者慎吃花生。

发布于 2022-10-20
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