家里有一包人家送的海南椰子片,一直没吃,所以想说做蛋糕用,椰子味蛋糕一定不错,果然效果很棒,在原来的蛋香上增加了浓浓的椰香味,嚼起来还有沙沙的椰丝,口感非常好~
也可将椰子片换成椰丝,冷藏过的鸡蛋更易打发