这次可是见识了这个天使蛋糕了,名字非常的好听,做法也不是很难,但是那种口感,和戚风的差距咋就那么大呢?天使蛋糕,额感觉是恶魔的味道,呜呜
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在打发蛋清的时候一定要注意,白糖分三次加入。而且一定是一个没有水没有油的容器,是一点也没有