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天使蛋糕
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整洁undesirable

由于我家经常做蛋挞,久而久之就剩下了许多的蛋白了。。。这些蛋白炒着吃不好吃,丢了浪费,正巧在好豆网上看到天使蛋糕的做法,这种蛋糕含碱性高且不含油脂很适合减肥呢,亲们还等什么,快随我来看看吧。。。。。

食材
蛋白 200g
低粉 65g
白砂糖 140g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛋白装入打蛋盆中
  • 步骤 2/6
    加糖打至湿性发泡
  • 步骤 3/6
    筛入低粉和玉米淀粉
  • 步骤 4/6
    用翻拌的手法搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    装入模具中
  • 步骤 6/6
    烤箱开热风模式上下火190度预热5分钟接着190度烤15分钟即可
小贴士

搅拌的时候一定要用翻拌的手法

发布于 2025-02-13
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