天使蛋糕
8251 热度
92 收藏
苯蚜堤乜傺
关注
试着自己做了咸蛋黄，剩下了四个蛋清，就尝试一下做了天使蛋糕，味道还不错哦
烹饪步骤
-
步骤 1/8
蛋清中加入柠檬汁和朗姆酒，打出鱼眼泡后加入白砂糖 -
步骤 2/8
打发至湿性发泡
-
步骤 3/8
模具刷一层油，在撒糖粉（可以让外皮更脆）
-
步骤 4/8
准备好粉类过筛加入蛋白中
-
步骤 5/8
切拌至混合均匀，无颗粒
-
步骤 6/8
装入模具，轻颠一下振出气泡
-
步骤 7/8
烤箱180度预热，上下火中层15分钟
-
步骤 8/8
取出脱模即可
小贴士
蛋白只要打至湿性发泡就好，打蛋器提起有弯弯的角
发布于 2024-07-01
相关菜谱
-
可可天使蛋糕凑整1万 热度 127 收藏
-
果酱天使蛋糕筱原c1.5万 热度 124 收藏
-
葡萄干天使蛋糕英朗十九之夏1.4万 热度 200 收藏
-
葡萄干天使蛋糕飞霜鱼传尺愫8522 热度 183 收藏
-
蔓越莓天使蛋糕漫天蒲公英辛1.4万 热度 188 收藏
-
天使蛋糕卷麦田稻莺袁哊常9508 热度 131 收藏
-
天使蛋糕shrine飞翔9451 热度 145 收藏
-
蔓越莓天使蛋糕Xerm-1.1万 热度 159 收藏
-
天使蛋糕巧克力2.3万 热度 159 收藏
-
低蔓越莓天使蛋糕妊孛晨重诨_1.6万 热度 148 收藏
-
蔓越莓天使蛋糕高大settlement1.7万 热度 165 收藏
-
蔓越莓天使蛋糕高大bid1.4万 热度 133 收藏
-
红豆天使蛋糕池渔之恋泪潵2万 热度 96 收藏
-
天使蛋糕翱接痪劳锤1.6万 热度 111 收藏
-
天使蛋糕若馨distinguish2.1万 热度 196 收藏
-
葡萄干天使蛋糕坁美丽的谎言奚的3.1万 热度 154 收藏
-
低糖天使蛋糕山薇腾2.9万 热度 179 收藏
-
电饭煲版天使蛋糕suit柔美3.5万 热度 140 收藏
-
花呢天使蛋糕橘殃永昌3.4万 热度 116 收藏
-
蔓越莓天使蛋糕聪明quarterly3万 热度 125 收藏
