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免烤箱乳酪蛋糕
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intermediate素雅
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这个适合家里没有烤箱的吃货,简单而且美味的下午茶,吃的时候可以和水果或者冰激凌一起,情人节也是一块很不错的点心哈哈
时间:10-30分钟
食材
奶油奶酪
250g
糖
50g
奥利奥
1袋
鱼胶粉
10g
黄油
30g
烹饪步骤
步骤 1/5
奥利奥去芯,用擀面杖擀成碎渣加入融化的黄油
步骤 2/5
奶油奶酪隔水融化,加入白砂糖
步骤 3/5
鱼胶粉加入开水搅拌均匀
步骤 4/5
分多次加入到融化了的奶油奶酪中
步骤 5/5
最后倒入铺好奥利奥的模具里就ok了 放入冰箱保鲜柜3+小时
小贴士
奥利奥垫底的时候最好按实一些
发布于 2024-04-28
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