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拌黄瓜
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没有南山南
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拌黄瓜口味脆嫩,清香,酸甜爽口,有清热利水、解毒的功效。健康人食用可清热解暑;身体肥胖者食用,可减肥。
时间:10分钟内
食材
黄瓜
450g
油
适量
盐
适量
醋
10g
蒜
2瓣
辣椒
2只
白糖
20g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材
步骤 2/9
黄瓜洗净切片。
步骤 3/9
放盐腌制10分钟。
步骤 4/9
辣椒切圈,蒜切末。
步骤 5/9
锅中热油放入辣椒,蒜爆香。
步骤 6/9
然后加入盐,白糖
步骤 7/9
加入醋。
步骤 8/9
放入腌制好的黄瓜拌均匀即可。
步骤 9/9
成品图
小贴士
1 脾胃虚寒、腹泻的人不要吃黄瓜。
2 放醋不可过多,以免影响口感。
发布于 2023-03-19
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