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素炒袖珍菇
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一灯大师

在超市看到了一种蘑菇，小小的很可爱，标签上写着是秀珍菇，买回家一炒口感很嫩，味道也很鲜。营养吗更不必多说，菌类的营养自然很高啦。

时间:10分钟内
食材
袖珍菇 300g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
葱 适量
白糖 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备原料。
  • 步骤 2/7
    胡萝卜，黄瓜切片，葱切段。
  • 步骤 3/7
    秀珍菇焯水。
  • 步骤 4/7
    胡萝卜焯水。
  • 步骤 5/7
    炒锅倒油先炒香葱段，再下入胡萝卜，黄瓜，盐，白糖翻炒。
  • 步骤 6/7
    放入秀珍菇翻炒片刻就好。
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

秀珍菇本身味道就很鲜，不需要加太多的调料。

发布于 2024-08-29
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