孜然牙签肉
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楚疆瀛卢暴昖
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大宝常常对外面烧烤摊上煎炸的各式食物眼馋不已，闹着让我买给他吃。但是看着路边车子扬起的灰尘、黑乎乎的烤网，真心不想买。
孩子想吃，做妈妈的就操练起来，在家做给宝吃，一样的美味，吃的更让人放心！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
瘦肉洗净切块备用 -
步骤 2/5
把老抽、生抽、五香粉、料酒等佐料分别放入瘦肉块中
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步骤 3/5
加一勺淀粉抓拌均匀，放冰箱冷藏腌渍2小时
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步骤 4/5
牙签用开水烫过，把腌渍好的肉块一根根穿起来
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步骤 5/5
油锅烧热后入锅炸制，出锅撒白芝麻装盘即可
小贴士
喜欢辣味的可以放些辣椒一起腌渍。
发布于 2023-10-16
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