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葱花金针菇精肉汤
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唐僧summary

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。

孩子很喜欢喝这样的蘑菇汤，我就是用手机随便拍摄的，因为鼓捣久的话，汤凉了就不好喝了哦！虽然照出来不是很好看，但是味道真的蛮不错啊！家人们都喝了很多，呵呵

时间:10-30分钟
食材
金针菇 300g
精肉 80g
小葱 8g
油 适量
盐 适量
面之鲜 适量
味精 适量
姜丝 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把金针菇洗好之后，最好用刀切断一下
  • 步骤 2/9
    拿碗装好切好后的金针菇备用
  • 步骤 3/9
    把小葱，精肉，老姜分别切好备用
  • 步骤 4/9
    把油倒入锅中烧开之后，倒入精肉片
  • 步骤 5/9
    上下翻炒几下
  • 步骤 6/9
    再放入金针菇
  • 步骤 7/9
    继续翻炒，放入盐，然后放入水烧开
  • 步骤 8/9
    烧开之后，放入姜丝同味精，面条鲜
  • 步骤 9/9
    上碗之后撒上葱花，一碗老少皆宜的汤就可以美美地喝了
小贴士

1.觉得先把肉片同金针菇先炒一下比较好

2汤中放点姜丝味道更鲜

3最后放入才能葱花更香

发布于 2023-03-31
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