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金针菇腊肉海带汤

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池白萍蚀

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金针菇腊肉海带汤:营养丰富,香气四溢,好喝得不得了

时间:10-30分钟

食材

金针菇 300g

海带结 100g

腊肉 100g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

金针菇剪去根部，撕开后洗净；
步骤 2/6

海带切成10厘米的宽条，中间打结；
步骤 3/6

馅料肉切片；
步骤 4/6

锅中放水烧开下入金针菇焯3~5分钟；
步骤 5/6

葱、姜、青蒜苗备用；
步骤 6/6

腊肉片、海带结、葱姜片同时放入锅中煮5~10分钟，在下入金针菇继续煮5分钟煮熟，出锅前调味入鸡精、盐、香油、撒上青蒜段。

小贴士

1、海带一点要煮熟，不然的话吃了胃肠不舒服；

2、腊肉本身有一定的咸味，盐要少放；

发布于 2019-12-19