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草莓果冻
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一雷二闪

前两周到香港扫货，买了一大批罗拔臣啫喱粉，这真是有N年的老字号了，这是我从小就喜欢吃的果冻，作为饭后甜品是不错的选择！做法简单，美味！

时间:1-2小时
食材
啫喱粉 1盒
开水 200ml
凉开水 200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一盒啫喱粉。
  • 步骤 2/9
    将啫喱粉倒入碗里。
  • 步骤 3/9
    加入200毫升沸水，不断搅拌，直到溶化。
  • 步骤 4/9
    倒入大碗中（如果碗够大的话，这步可以省略）。
  • 步骤 5/9
    加入200毫升凉开水。
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀。
  • 步骤 7/9
    冷凉，放冰箱冷藏3、4小时左右，想快点的话可以放冷冻层1小时左右就可以了。
  • 步骤 8/9
    待凝固后就可以开吃啦！
  • 步骤 9/9
    瞧！Q弹得很，非常好吃哟！
小贴士

1、按照说明是一碗开水加1碗凉开水来调果冻液，这样出来的口感比较有弹性，不错。

2、放冰箱冷藏3、4小时左右，想快点的话可以放冷冻层1小时左右就可以了。

发布于 2023-03-12
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