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椰奶冻
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阿嚏明宋青书崆
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最近朋友圈总有人买椰子冻,看得心里真长草,好想买来给宝宝吃。结果一查好家伙一大堆的各种不卫生的消息。得还是自己做吧。
时间:10分钟内
食材
椰浆
60g
牛奶
135g
淡奶油
95g
绵白糖
35g
吉士丁
2片
烹饪步骤
步骤 1/7
吉士丁放入清水浸泡变软备用。
步骤 2/7
混合椰浆、牛奶、淡奶油。
步骤 3/7
加入绵白糖。
步骤 4/7
隔水加热至绵白糖溶化。
步骤 5/7
放入泡软的吉士丁搅拌至溶化。
步骤 6/7
容器中铺一层保鲜膜。
步骤 7/7
倒入放凉的椰奶液体,放入冰箱冷藏定型即可。
小贴士
等椰奶放凉了再倒入铺了保鲜膜的容器比较好。
发布于 2022-08-30
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