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蛋香马拉糕
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语素emission

好久没有做中式点心了，其实还是蛮喜欢做中式点心的，我第一次接触面食就是馒头，哈哈，那时候觉得馒头怎么可以这么好吃，今天做的马拉糕蛋香味儿很浓，不错的早餐选择哦!

食材
低粉 100g
玉米油 30g
鸡蛋 3个
牛奶 50ml
泡打粉 1小勺
小苏打 1/3小勺
香草精 1/4小勺
糖 40g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋加入糖拌匀。
  • 步骤 2/6
    加入油，牛奶，香草精拌匀。
  • 步骤 3/6
    加入低粉，泡打粉，小苏打拌匀。
  • 步骤 4/6
    这是拌好的面糊。
  • 步骤 5/6
    倒入模具内加盖大火蒸17分钟。
  • 步骤 6/6
    蒸好的马拉糕很像小鸡蛋糕哦！
小贴士

如果有条件用小模具做出来的马拉糕更漂亮哦!

发布于 2024-10-12
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