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金玉满堂炒三丁
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trolley心慌

黄灿灿的玉米烂,碧绿的豌豆,加上鲜美的虾仁,制作出一道味觉得和视觉都让你满意的菜。

时间:10分钟内
食材
豌豆 100g
玉米 50g
虾仁 50g
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛋打散,虾仁切丁。
  • 步骤 2/6
    平底锅抹少量油下蛋液煎成蛋皮。
  • 步骤 3/6
    将煎好的蛋皮摊在盘子上。
  • 步骤 4/6
    另起锅下少量油下豌豆和玉米粒翻炒。
  • 步骤 5/6
    虾仁下锅稍作翻炒,调入盐和味精。
  • 步骤 6/6
    将炒好的菜码在蛋皮上。
小贴士

烙蛋皮蛋液搁少点,烙出来的蛋皮漂亮。

发布于 2022-04-20
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