这么热的天气,最适合来一份既爽口又受大众喜爱的提拉米苏!
还等什么,赶紧跟我一起来透心凉吧。
吾爱盛情邀请您跟我一起做慕斯……
1、吉利丁片要事先用冰水泡软。
2、调慕斯液的时候要等牛奶冷却以后再加入奶油进行搅拌,否则奶油预热会化掉。
3、奶油不要打得太老,6层熟就好,否则口感不好。
4、做好的慕斯要放入冰箱冷藏后口感更佳。