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秋笋腐竹金钩汤
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乄续约这一段情侯
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江南的秋天也有鲜竹笋吃,秋笋在当地被称为马蹄笋。在四季的笋中只有秋笋最适合生吃,也可以蘸着蘸水吃,还可以用来凉拌、煲汤等。
食材
秋笋
200g
鲜腐竹
100g
虾米
50g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
食材图
步骤 2/9
全部食材择洗干净、收拾好
步骤 3/9
坐锅煮开水
步骤 4/9
放入虾米
步骤 5/9
盖锅盖,大火煮开后,转小火煮20分钟
步骤 6/9
放入秋笋
步骤 7/9
放入腐竹煮熟
步骤 8/9
倒入食用油和食盐调味
步骤 9/9
熄火盛出
小贴士
没有需要注意的
发布于 2024-10-21
272
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